13 octobre 2012
Choucroute garnie
A la demande de Bernard, j'ouvre une nouvelle rubrique... à cliquer sous le billet "PETIT PLAT CHAUD DU SOIR"
En fait, je suis ravie, cela va m'obliger à recalculer en Propoints les recettes de base de mon blog (depuis le printemps 2008....)
Alors on dit: "Merci Bernard !"
LA CHOUCROUTELes PP varient selon ce que vous y mettrez.... La base: le chou en choucroute nature à cuisiner
Chroucroute non cuisinée crue : 0 PP
La faire cuire au préaloble, avec oignons, genièvre, poivre en grains, sel, 3 tr (40 g) de bacon fumé... [Lire la suite]