31 octobre 2012

Chocolat en totale maîtrise

Une vieille recette (livre de 1984 !); un peu arrangée façon 2012.... toujours délicieux et de saison en plus.  GÂTEAU de MARRONS au CHOCOLAT 29 PP pour 8 parts = 4 PP la part 200 g de marrons au naturel (ou 200 g de purée de marrons au naturel)/ 8 cc sucre vanillé*/ 3 oeufs blancs et jaunes séparés/ 80 g de très bon chocolat noir/ 1 moule collectif ( à manqué) ou des moules à muffin Pour 4 parts ( 8 PP la part alors....) mais rien ne vous empêche de faire des parts plus petites. Pour les muffins, diviser par le nombre de... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 09:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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