24 février 2013

Si simple (2)

4 PP la part,  "Dinde à la crème et au curry" page 62; le riz sera de la partie aussi ( à comptabiliser) 1 oignon, 400 g d'escalope de dinde, 1 cc bombée de curry, 1/2 verre de vin blanc, 20 cl de crème à 4%, 1 boîte de champignons de Paris Eplucher et hacher l'oignon. Couper les escalopes en dés ou lamelles. Dans une poêle (avec ou sans feuille de cuisson) faire vevenir viande et oignon sur feu vif, 10 min environ. Mélanger régulièrement. Ajouter curry. Mélanger. Verser vin. Laisser mijoter à couvert 5 min. Ajouter crème et... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 08:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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