29 juillet 2013

Une partie de la tribu est repartie hier soir Mais revient dans 2 semaines En plus que d'avoir fait plein de bisous à N........ J'ai insisté pour avoir des brochettes différentes (avec du blanc de poulet ou de l'escalope de dinde, que je "montais" moi-même) J'ai confectionné des quantités de ratatouille et des mélanges de divers légumes J'ai acheté des kilos de fruits frais J'ai mangé des sardines grillées et ai découvert leur comptage en PP Je suis passée de 1 L de Contrex quotidienne à 1,5 L Je me suis abonnée quelques... [Lire la suite]
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25 juillet 2013

Jeudi 7

Début des vraies vacances pour moi Mes 2 balances dans mes bagages; celle pour peser les aliments (de temps en temps pour vérifier), celle pour me peser ( pas plus de 2 fois par semaine ! pour me motiver !!) Résultat de la semaine :  -   0,7 kg Cumul: 2,2 kg + 0,7 kg = 2,9 kg      Moyenne hebdomadaire: 0,400 kg 14 PP pris sur la Réserve 10 PP Activités gagnés  (dont ménage, cela compte....) Les "ennemis" sont dans la place: après 4 jours de repas seule, la tribu arrive. Et le beurre,... [Lire la suite]
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24 juillet 2013

Bien commencer

Envie de refaire un billet pour les petits déjeuners Relire les anciens, évoluer, ajuster C'est toujours pas mal de faire un bilan... Il reste mon repas préféré.... mais je l'aborde autrement Mes objectifs sont différents: avant c'était "se faire plaisir", maintenant c'est "être rassasiée ( avec plaisir quand même...)" pour mener mes activités jusqu'au repas suivant sans inconfort Comme dit avant-hier, les Rassasiants sont bien présents dans le Proramme WW maintenant Et il serait dommage de ne pas le utiliser Surtout le matin... [Lire la suite]
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23 juillet 2013

Il fait chaud....

"GLACE à l'ITALIENNE EXPRESS" pour 1 Propoint (du Guide WW de l'été 2013) Par personne 45 g de lait concentré non sucré 1/2 écrémé (type Gloria) 130 g de fruits   Faire congeler les fruits coupés en morceaux à l'avance ( la veille) Mettre la boîte de lait au congélateur afin qu'elle soit bien froide ( 15 min) Mixer le tout ensemble.... au Thermomix Déguster de suite   Bonne dégustation
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20 juillet 2013

Encore un vrai faux-ami

Il est des aliments que l'on croit bien connaître Et qui nous surprennent totalement au détour du chemin Qui cachent bien leur jeu....  et pas dans le bon sens (pour nous).... Mais c'est BON à SAVOIR pour notre STABILISATION.... quand on aura plus de PP à utiliser... ( on les zaura !) Le dernier en date qui m'ait surprise UN simple  YAOURT BLANC NATURE a priori que j'ai acheté juste pour varier, en toute bonne conscience Je le nomme ce coupable : VELOUTE NATURE (source de calcium) de chez DANONE Et bien, celui-ci... [Lire la suite]
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19 juillet 2013

Bravo Danielle

Oui Danielle,  mon repas de pique-nique de dimanche dernier valait 8 PP 1 pour le yaourt, 3 pour les 2 petits cakes, 4 pour le clafoutis rien pour le potage, la pastèque, les tomates... Ce qui m'a permis de manger en plus 2 tranches de pain d'épices acheté sur place ( 2 fois 20 g pour 3 PP) Le tout pour 11 PP Elle est pas belle la vie ??? Ce qui me fait souligner qu'un des REFLEXES que l'on peut travailler dans le nouveau programme WW est " Ce que je vais manger vaut-il le coup ?" L'après-midi je me suis offert sans... [Lire la suite]
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15 juillet 2013

Milly

Tourisme dominical, dans l'Essonne,  à Milly la Forêt, la ville de la menthe poivrée A 60 km de chez nous ( clin d'oeil à Marielle...) Temps plus que magnifique, pique-nique pas improvisé; au contraire bien préparé dès le samedi Potage froid au concombre,tomates, muffins légumes/chèvre/ jambon blanc, Clafoutis aux cerises, yaourt blanc, pastèque, eau fraîche*   Petit jeu: à combien de PP estimez-vous ma part ? ( la moitié des denrées car pique-nique "en amoureux*")
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13 juillet 2013

Légumes en cake

CAKE aux LEGUMES Mais moi je l'appelle "aux saveurs made in USA", recette d'un livre WW de 1992 Pour 10 tranches, 3 PP la tranche (seulement 2 PP si on ne met que 3 oeufs) Idéal pour les couper en 4 pour un apéritif..... 4 petits bouts = 3 PP Un peu long à préparer, quoique, mais si savoureux... Légumes: carottes, poivron rouge, courgette coupés en petits dés ( environ 100 g de chaque) Zestes: orange et citron, 1 cc de chaque Epices: 1/2 cc de "4 épices", sel & poivre, sel de céleri Autres ingrédients: 150 g de farine,... [Lire la suite]
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13 juillet 2013

Détournement

Parfois on veut avoir en bouche des aliments qui nous semblent "interdits" ou du moins, pas recommandés (peu ou pas d'équilibre alimentaire, trop de ceci ou pas assez de cela.... ou dont on trouve le "coût en PP" trop lourd pour la quantité...) Néanmoins n'oublions pas que l'équilibre se joue sur la journée Solution: LE DETOURNEMENT... CROQUE MONSIEUR BRETON Une petite crêpe de mon invention pour 7 PP par personne 1 crêpe de blé noir Picard, préalablement décongelée ( 2 PP), 50 g de jambon blanc découenné et dégraissé coupé en... [Lire la suite]
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09 juillet 2013

Un vrai "faux ami"

Manger du poisson Préparer un repas équilibré rapidement. Là, on est dans les bons principes WW Midi: on attrappe un boîte de conserve dans le placard. Là, on se fait une petite salade composée. "Filets de maquereau au vin blanc"..... on mange toute la boîte ; 2 filets Au moment noter, on fait les comptes RUBRIQUE POISSONS; LIGNE MAQUEREAU EN CONSERVE (VIN BLANC) page 38 du livret "Guide Alimentaire" 1 boîte 80 g = 5 PP ou 1 boîte 120 g = 7 PP OUPSSSS ! Heureusement que j'ai jardiné une heure.....et preuve de l'intérêt de... [Lire la suite]
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