31 août 2013

Repas pour JSC (de WE de fin d'été)

"JOURNEE SANS COMPTER" (et sans peser) Voici ce qui est prévu, ce samedi midi, avec 3 PP pris sur la Réserve: Melon Cabillaud cuit dans (par personne) 30 ml de vin blanc sec, tomates, oignons, citron, graines de coriandre, sel & poivre Pomme de terre, courgettes avec 1 cc huile -cadeau- Les 3 PP -> 30 g de pâte feuilletée Picard dégelée + abricots ( pour faire une tarte fine...) Avec ce petit appareil Tupperware (cercle intérieur) j'ai découpé 8 fonds de tartelette de 16 g, garnis chacun d'un abricot coupé en 4 et/ou de... [Lire la suite]
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24 août 2013

JOURNEES SANS COMPTER

Comme Danielle va en faire avec moi Pour Pattie qui ne veut plus compter, peser.... Pour Cerise qui attend pour redémarrer Pour Marielle qui a passé d'excellentes vacances mais qui en a gardé 1 kg, il n'est pas mauvais de revenir sur les "JSC" autrement les "JOURNéES SANS COMPTER" Lisez la suite puis allez voir des exemples de repas, de menus,  de recettes ICI, Là, ou encore ICI et là et là, Vous pouvezaussi cliquer dur JSC tout en bas de cet article (attention dans ces liens, il y a "très vieux" billets qui parlent... [Lire la suite]
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19 août 2013

Plaisir des yeux et des papilles

Autour de la tomate, ou plutôt des tomates, des variétés "anciennes" de tomates... Je me les procure dans une ferme,  à 3,50 euros le kg. Cette personne vient aussi sur les marchés. OUVREZ L'OEIL par CHEZ VOUS..... Légumes toujours à 0 PP DIMANCHE 26/ 26 PP  utilisés + 3 PP activité gagnés ( 60 min de marche promenade), aliments pesés Thés et tisanes, mais moins d'eau bue Et (HELAS ?) encore des sablés mais comptés (5 PP) Ce matin une pesée de transition, la balance va dans le bon sens !
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18 août 2013

SAMEDI Thés et tisane, Pepsi Light, bus. Et l'eau ? oui, aussi bien-sûr 60 min de promenade poussette et du ménage !!!! Le pain mis TRES loin de moi lors du repas de midi... Tout pesé, tout noté, tout compté -> 25 PP et "toutes les petites cases cochées" dans l'équilibre alimentaire ! Une superbe salade composée par et pour MOI le soir... Pas de sablés, pas de caramels !!!!  
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17 août 2013

On va se boucler la....

Je me pèse mais je ne me mesure pas (Danielle, ce billet était prévu avant que tu te vois heureuse de TES mesures... super...) D'abord car je pense que ces mesures ne sont pas fiables si faites d'une manière trop rapprochée.... ( 1 cm cela va, cela vient...) Néanmoins..... Je me suis offert 2 petites ceintures "roses" chez Emmaüs (dans mon inconscient ceinture = mince) Ces ceintures je peux, actuellement, les boucler au premier cran Je me surprends à les porter de temps en temps   Je vous en reparlerai mi-octobre.. ... [Lire la suite]
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16 août 2013

Hier JEUDI 1,5 L de Contrex bu ( il fait beau et chaud...) 3 PP activité gagnés ( marche rythme promenade 60 min en 2 fois) 27 PP ( dont 1 sur la Réserve) Menus du lendemain prévus le soir Encore 2 sablés de mangés... ( 2 PP) Une poussette et un bébé dedans, cela motive pour se promener...  
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14 août 2013

Confitures maison

Perdre du poids avec du vrai Manger "de tout" Se faire plaisir Anticiper pour l'hiver Offrir Le plus dur est    "de ne pas trop sucer la cuillère"    lors des confections Je les fais toujours en ajoutant 80 % en vrai sucre CRISTAL du poids des fruits prêts à cuire ( coulis ou fruits) Et en PP c'est 1 PP pour 2 cc de confiture " La confiture n’est bonne que s’il faut monter sur une chaise pour attraper le pot dans le placard. "   Alexandre Vialatte (donc pas de confiture du supermarché, ni... [Lire la suite]
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12 août 2013

Végétarienne ?

Non ! Mais rien n'empêche de confectionner des plats végétariens... Vu en page 35 du magazine WW de juillet août 2013 Hier j'avais presque tout (mais poivrons verts), j'ai oublié un ingrédient (citron vert) donc voici ma version et mes photos. J'ai coupé les poivrons dans l'épaisseur et non dans la longueur...     Dans leur version initiale il y a en plus 20 g de graines de tournesol et 60 g de graines de grenade... et les poivrons sont rouges !!! POIVRONS FARCIS au RIZ FRUITé, pour 4 personnes 15 min de... [Lire la suite]
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08 août 2013

Jeudi 9

Résultat de la semaine : -  0,6 kg Cumul:   3,4 kg + 0,6 kg = 4 kg       Moyenne hebdomadaire: 0,500 kg 26 PP pris sur la Réserve 11 PP Activités gagnés Une nouvelle "SITUATION" pour moi la semaine dernière, rarement vécue Deux jours totalement hors de la maison ( 4 repas de suite) Mais le résultat est là.... Et c'est là que j'ai réalisé ce que voulaient dire les WW, quand au début de ce nouveau programme, ils nous disaient que nous étions solicités plusieurs centaines de fois par jour... [Lire la suite]
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07 août 2013

Omelette du Mont

Promenade en face du Mont Saint Michel ( communes de Vains-Saint Léonard, dans la Manche) et l'occasion de se replonger dans la recette "originelle" de cette omelette de la Mère Poulard... Et bien plus abordable financièrement chez soi Recette recopiée du n°  34 ( sept oct  nov 2001) du magazine "Pays de Normandie" Pour 4 personnes: 8 oeufs, 5 g de beurre d'Isigny, 1 CS de crème d'Isigny, 1 bouquet de ciboulette, 1 cc huile arachide, sel & poivre 4PP la part Cassez les oeufs et séparez blancs des jaunes.... [Lire la suite]
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