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Du potiron, 1 carotte, 1 oignon, 1 pomme de terre, 1/2 cube de légumes, muscade, 1 L d'eau, sel & poivre.  (+ 1 cc de crème allégée au moment de servir si désiré)

Au Thermomix, 20 min, 100°, vitesse 1


Oupsssss! En râpant ma noix de muscade, celle ci est tombée dans le potage brûlant...

Je l'ai laissée durant la cuisson

Et retirée avant de mixer bien-sûr !