29 juillet 2016

Soupe d'été (3)

Retour vers les courgettes, tellement de saison... COURGETTES et OLIVES VERTES en soupe fraîche, pour 6 personnes 5 SP soit 1 SP la portion page 20 du livre des "soupes Thermomix" Ingrédients: 1 gousse d'ail, 1 oignon, 400 g de courgettes, 400 g de carottes, 250 g d'eau, 10 olives vertes dénoyautées (30 g = 1 SP), 1 yaourt brassé nature 0% (2 SP), sel, poivre, 2 CS de crème à 15 % (2 SP) - facultatif- Sans Thermonix: éplucher faire cuire tous les ingrédients sauf yaourt et olives. Les rajouter à la fin de la cuisson. Mixer.... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 07:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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