08 mars 2017

Légumineuses et Céréales

Pour "produire des protéines" il faut, lors d'une alimentation à dominante végétarienne, mixer au cours d'un même repas LEGUMINEUSES et CEREALES. Voir aussi ICI Et là (clic) LEGUMINEUSES = LEGUMES SECS : lentilles, pois, fèves, haricots (secs) dont Soisson, Mogettes, Coco, Haricots roses, noirs, rouges - Azuki-, pois chiches, haricots mungo ( qui donnent les pousses de soja) et.... les cacahuètes. CEREALES : riz, blé, orge, avoine, seigle, maïs, mil, sorgho, épeautre, millet, quinoa, sarrasin Néanmoins je suis retournée dans... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 09:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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