14 mars 2017
Autre pâte à tarte végétarienne
Plutôt pour une quiche salée
Pour 4 à 6 personnes :
100 g de farine de petit épeautre, 50 g de farine T80, 20 g de graines de pavot, 3 pincées de sel gris, 3 CS huile olive, 2 CS eau
Utilisée pour cette recette (faite lundi soir) :
Tarte au céleri, chèvre frais et tapenade
1 boule de céleri rave, 3 oeufs, 2 fromages de chèvre frais, tapenade ( 1 petit pot)
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Eplucher et émincer le céleri*. Le faire cuire à la vapeur ou à l'étouffée.
Mixer avec les oeufs entiers et un chèvre. Si besoin... [Lire la suite]