15 juin 2019

Fèves fraîches

Samedi dernier, mon fils est revenu du marché avec 1kg de fèves fraîches. Un légume que je n'ai pas l'habitude de cuisiner... C'est très vite cuit. Il faut écosser auparavant. Mais mon fils dit adorer faire cela...   Je me renseigne auprès de Julia : - Ma question du jour concernent les fèves fraîches... féculents ou légumes ? - Les fèves sont "à cheval" sur les 2; elles sont difficiles à classer ! Pour faire simple, on peut les considérer comme des LEGUMES. Bien à vous. Julia  Les fèves appartiennent aux... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 06:32 - Commentaires [3] - Permalien [#]