Journée de menus végétariens

Un combo : Appareil, dispositif qui associe plusieurs fonctions. Une assiette végétarienne c'est un combo. Gagnant, car sain, bourré de vitamines. Mais avec les légumes de l'AMAP que je ne choisis pas ! et le mardi midi c'est la fin car la distribution c'est le mardi soir alors là placards et congélateur peuvent venir en renfort. En hiver c'est moins facile; le secret c'est d'y réfléchir à l'avance et de cuisiner à l'avance aussi, un peu. Et de penser à mélanger cru et cuit, voire fruits et légumes - assiette du midi -> 100... [Lire la suite]

EXCELLENT WE à tous et toutes: voici mes menus du WE SAMEDI matin 8 SP :  eau + citron au lever, 30 g flocons avoine/ 20 cl lait avoine/ 10 g de raisins secs ( le tout mis à gonfler la veille au frigo*) + 1 poire en morceaux mise le matin, thé Eau en matinée Jardinage  temps trop froid, trop moche Midi 8 SP : roquette + betteraves + 1 cc huile olive + noix, 120 g cabillaud cuit, 100 g riz complet cuit, légumes ( brocoli RECETTE à CLIQUER), 1 pomme cuite au four (faite la veille), infusion Eau en après-midi Collation... [Lire la suite]

Après une journée de vadrouille hier, ai décidé de tout noter aujourd'hui et de rechercher les 30 SP de chez WW ( pour voir...)  Matin ( 10 SP) : eau + citron au réveil, puis plus tard jus à l'extracteur (orange sanguine, kiwi, gingembre), puis plus tard 50 g pain de seigle (3 SP), 1 cc miel (1 SP), 1 yaourt au lait de brebis (6 SP), thé vert Midi (11 SP) : 1 pomme coupée en morceaux + concombre + 11 g de noix (2 SP),  80 g tofu ferme au basilic ( 2 SP), poireaux braisés + 1 cc huile olive (1 SP), 60 g crus de boulgour... [Lire la suite]