12 janvier 2012

Menu

Une journée type PP(1) de WW Matin, 6 PP: 30 g de Special K, 20 cl de lait écrémé, 10 g de raisins secs, thé Collation matinée si désirée, 0 PP: 1 petite pomme Midi, 8 PP: carottes radis noir râpés + 1 1/2 noix mixée, sel poivre, 100 g de filet de poulet  coupé en lamelles cuit dans coulis de tomates + oignons, haricots verts, 100 g de pâtes, 1 yaourt blanc 0%, fruit si désiré Collation de l'après-midi, 4 PP: 20 cl de lait 1/2 écrémé + 2 carrés (20 g) de chocolat Nestlé Dessert fondu dedans  + fruit si pas mangé à... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 06:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

11 janvier 2012

Les choux de Danielle

CROUSTILLANT DE MUNSTER (« Bien être et légèreté » WW page 80) Pour 1 personne: 1 feuille de brick, 300 g de choucroute cuite, 30 g de munster, 2 pincées d'épice colombo  Mettre la feuille de brick sur une plaque de four recouverte d’une feuille de cuisson. Déposer au centre de celle-ci 2 cuillères à soupe de choucroute. Ajouter le munster coupé en lamelles et saupoudrer avec le colombo. Refermer la feuille de brick en formant un pannequet. Cuire au four 20 minutes en retournant le pannequet à mi-cuisson. Pendant ce... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 06:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
10 janvier 2012

CHOUX

Mes recettes avec "chou" déjà sur le blog: POTEE, le 6 janvier 2009 CHOUCROUTE, le 18 novembre 2008 SOUPE au CHOUX-FLEURS (surgelés), le 3 janvier 2011 CHOUX FLEURS à la GRECQUE, le 8 juillet 2008 SOUPE au CHOU, 17 novembre 2009   Et 2 nouvelles recettes (de soupe) en cette année 2012, car janvier c'est le plein mois des veloutés, soupes et potages...   SOuPe au cHoU véGéTArIeNnE -au Thermomix- 40 min + 15 min L'effet coupe faim naturel des "soupes" permettrait de réduire de 20% le bol alimentaire... 150 g... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 06:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 janvier 2012

Résultat et départ du challenge avec Fibie

Rentrée depuis une semaine, je suis montée lundi dernier sur la balance, après les Fêtes. Et de nouveau ce matin lundi 9 janvier 2012 et.... la perte de la semaine est de 1,4 kg Sûrement pas une "vraie" perte de graisse mais plutôt un dégonflage, une élimination d'eau, d'excès. Néanmoins je suis contente de moi mais pour d'autres raisons. J'ai mis en place et pratiqué 30 minutes de gym d'entretien tous les 2 jours; soit lundi, mercredi, vendredi et dimanche de la semaine.Et j'ai marché à pied pour certains de mes... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 06:45 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :
08 janvier 2012

Gâteau du dimanche 1

Gâteau de brioche aux griottes, pour 8 personnes, convertie en PP à faire un peu à l'avance. 4 PP la part, page 80 du livre "Recettes vitre prêtes" entrées, plats, desserts, WW 2009 Ingrédients: 400 g de griottes dénoyautées PICARD, 28 g de sucre vanillé, 2 oeufs moyens, 40 g de sucre en poudre, 15 cl de lait écrémé, 160 g de brioche de boulanger (en 8 tranches de 20 g), 2 CS de kirsh, 1 CS de sucre glace soit 32 PP :8 = 4 PP par personne Pour la recette au Thermomix - faire le sucre glace. Réserver. - faire le sucre vanillé... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 06:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
06 janvier 2012

Rangements

Il paraît que " Ranger sa maison, c'est ranger sa tête" Donc en plus de ma reprise en mains culinaire, je vais reprendre en mains les divers placards et rangement de notre "home" De plus j'ai maintenant des idées de déco précises pour la cuisine, la salle de bains, une chambre. C'est peur-être que j'intègre enfin cette maison. Enfin... Depuis 5 ans... Quand nous sommes arrivés, tout a été un peu fait dans l'urgence. Nous avions acheté une grande maison annoncée "à rafraîchir"... vous voyez le genre; déco de 30 ans... Nous avons... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 08:34 - Commentaires [3] - Permalien [#]

04 janvier 2012

Carottes, vos recettes

Bonjour, Hier Danielle m'a proposée une recette. Merci à elle. Je la partage aujourd'hui. Pas d'autres recettes ? TAGLIATELLES de CAROTTES à 3 PP Pour une personne : 3 ou 4 carottes, 2 cc huile d’olive (2 PP) Eplucher les carottes, puis continuer à éplucher pour en retirer de longues bandes de carottes comme des tagliatelles de pâtes. Faire chauffer l’huile et faire sauter rapidement les tagliatelles de carottes, quelques minutes pour les conserver un peu croquantes. Puis rajouter un hachis d’olives vertes (10 olives = 1 PP),... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 06:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,
03 janvier 2012

CAROTTES

D'abord je vais lister les recettes de carottes qui sont déjà sur ce blog avec leur date de parution. A vous de les rechercher. Que de trésors dans ce blog en le parcourant de long en large !!!! Tu as quand même beaucoup de solutions pour "les zavoir" Jo-Elle !!!! Attention: certaines recettes, selon l'époque de parution et le programme WW en cours à ce moment-là, sont en (flexi)points (avant déc 2009) ou en propoints(PP); en tous cas elles sont allégées... ................................... CLAFOUTIS aux CAROTTES, 28 novembre... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 06:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
02 janvier 2012

Autour de... en janvier

Nouvelle saison... Nouvelle rubrique... chaque mardi Nouveaux légumes ? Légumes d'hiver, du 21 décembre au 19 mars; Pour les conseils, je lis:  BROCOLI, CAROTTE, CHOU ROUGE, CHOU VERT, CHOU FLEUR, CELERI, POTIRON, CRESSON, ENDIVE, EPINARD, FENOUIL, POIREAU, POMME de TERRE, SALADES... "Un produit consommé à la bonne époque s'avère plus goûteux, de plus haute valeur nutritionnelle et meilleur marché." Extrait d'un de mes livres Thermomix ...................................................... Chaque semaine des 5 mardis... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 06:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
01 janvier 2012

Mes projets - hors perte de poids-

BOnNe Et HEuReUSe AnNéE 2012 à VoUs, pleine de réussites Des projets pour 2012 ? Des projets qui n'en a pas ? Des projets hors "perte de poids" mais liés à notre vie intime malgré tout.... Alors pour moi: - me décider FINALEMENT à aller à la piscine régulièrement... 2 ans que j'en parle, les travaux de la piscine proche sont finis depuis juin 2011 !! - créer une Association pour faire des "ouvrages de dames"  à domicile - planter encore plus de rosiers - poser des double-rideaux dans la salle (pour économiser l'énergie... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 09:19 - Commentaires [3] - Permalien [#]