13 juillet 2013

Détournement

Parfois on veut avoir en bouche des aliments qui nous semblent "interdits" ou du moins, pas recommandés (peu ou pas d'équilibre alimentaire, trop de ceci ou pas assez de cela.... ou dont on trouve le "coût en PP" trop lourd pour la quantité...) Néanmoins n'oublions pas que l'équilibre se joue sur la journée Solution: LE DETOURNEMENT... CROQUE MONSIEUR BRETON Une petite crêpe de mon invention pour 7 PP par personne 1 crêpe de blé noir Picard, préalablement décongelée ( 2 PP), 50 g de jambon blanc découenné et dégraissé coupé en... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 06:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 janvier 2013

Encore des soupes ?

Qui ne mange pas de soupes ? Qui ne mange pas encore des soupes ? Qui dit ne pas avoir le temps de faire des soupes ? Là, intervient la notion de "REFLEXE" du programme WW On devrait tOUJOURS avoir dans son frigo , son congélateur, son placard de quoi faire une bonne soupe pour 2 ou 3 soirs de suite.... mais on peut l'apprécier le midi aussi par grand froid La base ce sont donc des carottes, des poireaux, des oignons, des navets, du céleri branche, des oignons, une courgette "a minima". Ensuite c'est "porte ouverte" à... [Lire la suite]
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14 décembre 2012

Prévoir, prévoir....

Comme je ne suis pas restée à la réunion lundi, j'ai attentivement lu la "newsletter" des WW qui fait partie du "package" du PassLib...    Et j'ai relevé ceci: "Faites des réserves. Avec la déco de la maison, la chasse aux cadeaux, le stress au travail et tous les impératifs de Noël, votre temps sera précieux. Pour être sûr de bien manger durant les semaines à venir, pensez à congeler ! Prenez une soirée cette semaine pour préparer de la soupe en grande quantité, des gratins de légumes et autre petits plats légers.... [Lire la suite]
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06 décembre 2012

CUISINER

La semaine dernière en plus de boire, noter, bouger, j'Ai aussi CuISiNé Et j'ai regardé vraiment plus près ce livre WW, acheté en octobre, et pour lequel je n'avais pas eu le coup de foudre au premier feuilletage (peut-être qu'il faisait encore trop "chaud" pour ces recettes traditionnelles...) Mais je reviens sur ce que j'ai dit !  J'ai cuisiné la "PINTADE au CHOU" (illustration de la couverture), page 30,  que j'ai vraiment beaucoup aimé; juste avec 4 cuisses (et en enlevant la peau avant de consommer) Puis... [Lire la suite]
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16 novembre 2012

Fin de semaine

Hier jeudi, à Paris toute la journée Partie de la maison pendant 12 heures.... Visite de l'opéra, le Palais Garnier          Mais voici la recette spéciale GLUCIDES comme promis, recette faite mercredi soir et bien appréciée Semble idéale pour transporter sur son lieu de travail GRATIN de COQUILLETTES pour 8 personnes, 36 PP soit  4,5 PP la part La photo représente 4 parts à 4,5 PP ou 2 parts à 9 PP (J'ai un peu changé les ingrédients de la recette de base donnée en réunion de... [Lire la suite]
Posté par Jo-Elle à 12:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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